今日の台湾(2017/11/02)
日本語:麺線
中国語:麵線(miàn xiàn)
ニーハオ!ごうです!台湾も段々と寒くなってきましたね。
今日は、おすすめの台湾料理のひとつ、麺線を紹介したいと思います。
台湾には、麺線といってもいろいろなタイプの料理があるのですが、ここ阿宗麵缐(ā zōng miàn xiàn)というお店の麺線は、麺がツルツルで、スープがトロトロでパクチーの香りとマッチしていて絶品の一品!!
お客さんはみんな買ってからお店の前で立ち食いしてます(笑)
小腹が空くとこういう小吃が良いですよね。
これから寒くなっていく季節、こういう温かいものを食べるとホッとしますね。
【お店情報】
阿宗麵線
住所:台北市萬華區峨眉街8-1號
【ライター】
ゴウ(日本人インターン、男性、台湾でバイクの免許欲しい)