今日の台湾（2016/10/11）
日本語：店主
中国語：老闆（lǎobǎn）
今日はホッと一息つこうと、あるお茶屋さんに行ってみました。お店に足を踏み入れると、笑顔が素敵な店主さんが「入って！入って！」と日本語で出迎えてくれました。試してみたい茶葉を伝えると、店主さんがその場でお茶を淹れてくれます。
「ジャスミン茶はね、蒸らし過ぎないの」
「黒ウーロン茶は15杯まで飲めるよ。他は8杯までね」
と、美味しく飲むためのコツも伝授してくださいました。店内にある大きな机を囲んで、常連のお客様と一緒にお茶を頂くスタイルも、この店主さんの人柄によるもの。なんだか、ほっこりとした気分になりました。
異国情緒の中に、どこか懐かしさも感じる、とても居心地のよいお茶屋さん。また訪れたいと思います。
【お店情報】
「和昌茶莊」
台北市大安區敦化南路一段190巷46號
【ライター】
ぼんちゃん(日本人インターン、女性、台湾小吃大好き！)
